Wohnen im Denkmal und Obstweinkellerei Röttelmisch
Wer selbst Obst besitzt, oder im Jahreslauf nach Obst an den Straßenrändern oder den Streuobstwiesen schaut, hat bemerkt, was in diesem Jahr vor sich ging. Er wurde Zeuge des „Jahrhundertobstjahres“ 2025. Im extensiven Obstanbau, d.h. auf den Streuobstweisen, genauso wie … weiterlesen
Die Obstmengen in diesem Jahr überschritten alle Erwartungen. Zahlreichen Stamm- und Neukunden standen wir bei der Verarbeitung ihrer Birnen, Äpfel, Quitten und Trauben zur Verfügung.
Eine Kundin rief an und berichtete: „Unser Saft aus Äpfeln und Quitten ist so lecker.
Dr. Werner Schuricht resümiert:
Jeder Gartenbesitzer merkt, dass 2025 eine sehr hohe Obsternte heranwächst, sowohl gesamt als auch bei den einzelnen Obstarten. (Allein die deutsche Apfelernte wird wieder einmal auf über 2 Mio t geschätzt!) Es ist klar, dass die
Bei windstillem, bedecktem und trockenem Wetter wurde die Streuobstmesse an einem schönen Ort mit rund 1.500 Gästen sehr gut besucht.
Dr. Werner Schuricht und eine Reihe weiterer Pomologen bestimmten die gesamte Zeit vor allem Äpfel und gaben obstbauliche Hinwiese. Noch
In diesem mdr-Beitrag gibt es einen guten Einblick in unsere Mosterei. Gedreht am 9.9.2025.
https://www.mdr.de/video/mdr-videos/f/video-953900.html
Wir lieben Kirschen. Dieses Jahr gab es wirklich super viele schmackhafte Kirschen von toller Qualität, dass wir sie in vielseitiger Weise zu verarbeiten suchten. Um die Mengen an Kirschen zu nutzen, haben wir uns für die Verarbeitung zum Feinbrand interessiert. … weiterlesen
Zum Apfelallergieprojekt gibt es ein interessantes Interview mit Professor Bergmann im Internetforum „Mein Allergie-Portal„.
Aktuelle Analyseergebnisse zum Apfelallergieprojekt des BUND Lemgo stellen wir gern zur Verfügung.
Apfelallergiker können die Apfelsorten melden, die für sie verträglich … weiterlesen