Produktvielfalt auf der Streuobstmesse

Am Sonntag, dem 17. September 2023 fand an der Kemenate in Reinstädt die Streuobstmesse des Streuobstnetzwerkes Ostthüringen statt. Bei sonnigem Spätsommerwetter präsentierten sich 29 Aussteller mit ihren Angeboten. Beliebter Treffpunkt war das große Produktregal aus Obststiegen. Diese wurden mit Apfelsäften,

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Klimaanpassung und Nachhaltigkeit

In 2023 investiert die Obstweinkellerei in neue Kellereitechnik und Edelstahl-Tanks. Das Vorhaben dient der Qualitätsverbesserung in der Saft- und Weinproduktion sowie der Anpassung an den Klimawandel.

Die Edelstahl-Tanks mit Schwimmdeckeln reduzieren als Immervoll-Behälter die Oxidation. Die automatisierte Abfülltechnik für Bag-in-Box

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Kork-Kampagne zieht Bilanz

Seit März 2021 sammeln unsere Kunden und wir Naturkorken im Rahmen der Kork-Kampagne des Nabu Hamburg. Hier zieht der Nabu eine positive Bilanz für 2022:

„Im vergangenen Jahr wurden über die NABU-KORKampagne bundesweit 27.273 Kilo Korken gesammelt. Die Korken werden … weiterlesen

Die Birnenquitte

Quitten im Kommen

Klimatisch war das zurückliegende Vegetationsjahr 2022 für unseren Erfahrungshorizont ein besonderes. Möglicherweise wird es aber für kommende Jahre ein eher typisches sein. Frühjahr und Sommer gaben sich bis Ende Augst heiß und trocken. Es gab kaum oder keine Spätfröste im … weiterlesen