In Teilen Mitteldeutschland „Jahrhundertobstjahr“ 2025

Wer selbst Obst besitzt, oder im Jahreslauf nach Obst an den Straßenrändern oder den Streuobstwiesen schaut, hat bemerkt, was in diesem Jahr vor sich ging. Er wurde Zeuge des „Jahrhundertobstjahres“ 2025. Im extensiven Obstanbau, d.h. auf den Streuobstweisen, genauso wie … weiterlesen

Kirsche wird zu Feinbrand

Wir lieben Kirschen. Dieses Jahr gab es wirklich super viele schmackhafte Kirschen von toller Qualität, dass wir sie in vielseitiger Weise zu verarbeiten suchten. Um die Mengen an Kirschen zu nutzen, haben wir uns für die Verarbeitung zum Feinbrand interessiert. … weiterlesen