Wir mosten Äpfel, Birnen, Quitten, Trauben (anderes Obst nach Absprache). Wir pressen, pasteurisieren und füllen Bag in Box ab.

Termine

Unsere Saison beginnt etwa ab Ende August und geht bis Anfang November. Bei uns sind Lieferung und Abholung getrennt. Wir pressen werktags entsprechend des Obstaufkommens und der Kapazitäten unserer Mosterei.
Wie gewohnt, bitten wir um frühzeitige telefonische Terminvereinbarung (Tel. 036422-22498, Mo.-Fr. außer an Feiertagen).

Anlieferung

• Mindestmenge 100 kg Obst (bei Trauben ab 50 kg)
• Lieferung möglichst in stapelbaren Kisten. (keine Pappe, da sie durchweicht und kaputt geht) oder in luftdurchlässigen Säcken (keine Plastiktüten)
• Bitte in tragbaren Mengen (ca. 20 kg) abfüllen
• Posten mit Namen und Telefonnummer markieren
• Obstannahmekarte für Kontakt und Abfüllwunsch vor Ort ausfüllen

Abfüllung

• 3l Bag in Box
• 5l Bag in Box
• Rohsaft (dafür eigene Kanister mitbringen)

Achten Sie auf hohe Obstqualität!

Gute Qualität liefert den besten Saft. Bitte prüfen Sie das Obst am Anfang der Saison auf ausreichende Reife. Die Kerne sollten dunkel sein und es sollte schmecken. Unreifes Obst kann die Haltbarkeit des Saftes negativ beeinträchtigen. Überreifes Obst ist ebenso zu vermeiden.

• An den Früchten sollte keine Erde kleben.
• Bei Birnen gilt, dass sie beim Mosten noch fest sein müssen.
• Bei Trauben bitte schlechte Beeren auszupfen.

Sonderangebot: Das Abrebeln von Trauben oder Entsteinen von Steinfrüchten ist nach Absprache möglich.

Preise 2026

• Lohnmost von Äpfeln, Birnen:
  • 1,17 € je Liter im 5-L-Bag
  • 1,40 € je Liter im 3-L-Bag
    
• Lohnmost von Quitten:
  • 1,37 € je Liter im 5-L-Bag
  • 1.60 € je Liter im 3-L-Bag
    
• Lohnmost von Trauben:
  • 1,50 € je Liter im 5-L-Bag
  • 1.80 € je Liter im 3-L-Bag
    
• Verpackung:
  • bis 3 Kartons pro 100 Liter Saft inklusive
  • jeder weitere Karton 1,00 €

Rohsaft zum Beispiel für die eigene Weinherstellung oder Mischsäfte aus mehreren Früchten können wir ebenfalls für Sie herstellen.