Jetzt Sommer-Urlaub buchen!

Gleich anfragen – im Juli gibt’s noch freie Termine!

Unsere Ferienwohnungen sind optimal für Familien oder Paare geeignet. Ankommen und das Abenteuer kann beginnen. Überall lauern Überraschungen im alten Gemäuer. Weinkäfige, Hurvinek und Speibel vom Plattenspieler, Schlangen im Baum … weiterlesen

Besondere Weine 2025 – Kornelkirschwein

In unserer Mosterei entstanden in 2024 neue Produktkreationen. Dazu gehört nun ein Wein mit Kornelkirschen.

Das Jahr 2024 brachte aufgrund der späten und starken Fröste einen totalen Ernteausfall auf unseren Streuobstwiesen. Durch einen Hinweis auf eine reiche Ernte an Kornelkirschen,

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Zukunftsorientierte Standortwahl für Apfelbäume

Der Klimawandel fordert auch im Streuobstanbau zum Umdenken auf. Hochstämmige Apfelbäume leiden unter höheren Temperaturen und Austrocknung der Böden. Die frühere Blüte in Verbindung mit Spätfrösten mindern den Ertrag.

Diese und andere Beobachtungen schildert Alexander Pilling in einem Artikel, in

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Geschenkideen

Wählen Sie aus einer vielfältigen Palette an Streuobstprodukten regionaler Herkunft ein passendes Geschenk zu Geburtstag, Feiertag oder als Dankeschön aus.

Zu den kalten Wintertagen passen (heißer) Apfel-Saft oder unser kräftig gewürzter Apfel-Glühwein.

Besonderheiten sind unser fruchtig-spritziger Mirabellenwein oder unser vollmundiger … weiterlesen

Holunderblueten-Limonade

Holunderblütenlimonade frisch

Holunderblueten-Limonade

Jetzt blüht der Holunder ganz prächtig. Die Blüten sind üppig und duften herrlich.

Liebhaber der Holunderblüten-Limonade können jetzt bei uns ihren Jahresvorrat bestellen.

Die Limonade wird mit hochwertigem BIO-Rohrzucker, ohne Kohlensäure hergestellt. Sie ist pur oder in Kombination mit Sekt … weiterlesen