Wohnen im Denkmal und Obstweinkellerei Röttelmisch
Die Obstweinkellerei Röttelmisch bietet unter bestimmten Bedingungen (Menge und Zeitpunkt) auch die Verarbeitung von Steinfrüchten mit maschinellem Entsteinen, Einmaischen, Abpressen, Pasteurisieren und Abfüllen an.
Interessenten wenden sich bitte an Susanne Mohr oder Alexander Pilling, Tel.: 036422-22498 / 0173-8538079
Nachdem es im vergangenen Jahr auf Grund des Spätfrostes Ende April einen Totalausfall bei den allermeisten Obstarten im Reinstädter Grund gab, dreht sich das Blatt dieses Jahr wahrscheinlich um. Wer dieser Tage durch die Flur spaziert, dem wird der erheblich … weiterlesen
15 Uhr Führung zu Streuobstwiesen um Röttelmisch, Besonderheiten und Ansprüche verschiedener Obstarten
16.30 Uhr Kaffee & Kuchen
17 Uhr Führung durch die Obstweinkellerei, Verarbeitung von Stein- und Kernobst
Veranstalter: Hof 23 Obstweinkellerei … weiterlesen
Klimatisch war das zurückliegende Vegetationsjahr 2022 für unseren Erfahrungshorizont ein besonderes. Möglicherweise wird es aber für kommende Jahre ein eher typisches sein. Frühjahr und Sommer gaben sich bis Ende Augst heiß und trocken. Es gab kaum oder keine Spätfröste im … weiterlesen
Hier gibt es ein paar O-Töne aus der Mosterei 2021. Diese wurden von der Jugendredaktion der OKJ-Außenstelle Drößnitz in unserer Kellerei aufgenommen. In dem Radio-Beitrag „Most it! Zu Besuch in der Hofmosterei Röttelmisch“ wird der Herstellungsprozess von Saft … weiterlesen
Hören Sie mal rein in unsere Kellerei. In dem Radio-Beitrag „Von der Kirsche zum Wein“ des Bürgerradios OKJ, Außenstudio Drößnitz sind Sie bei der Abfüllung unseres diesjährigen Kirschweins mit dabei.
Viel Vergnügen!
Als Obstweinkellerei liegen uns die Streuobstwiesen am Herzen. Sie machen unsere Landschaft zu einem lebenswerten Ort. Wir nehmen Sie mit auf Entdeckungstour durch das Obstjahr. Erleben Sie mit uns: