Wohnen im Denkmal und Obstweinkellerei Röttelmisch
In unserer Mosterei entstanden in 2024 neue Produktkreationen. Dazu gehört nun ein Wein aus Holunderbeeren.
Das Jahr 2024 brachte aufgrund der späten und starken Fröste einen totalen Ernteausfall auf unseren Streuobstwiesen. Der Holunder trug zumindest im Mai ganz herrliche Blüten.
ein Kunststück ohne Äpfel
Am Sonntag, dem 15. September 2024 fand die Streuobstmesse des Streuobstnetzwerkes Ostthüringen erstmals am Barockschloss in Oppurg statt. Diesjähriger Ausrichter war der Landschaftspflegeverband Thüringer Schiefergebirge / Obere Saale. Er stand vor der Aufgabe, die Streuobstmesse fast … weiterlesen
Klimatisch war das zurückliegende Vegetationsjahr 2022 für unseren Erfahrungshorizont ein besonderes. Möglicherweise wird es aber für kommende Jahre ein eher typisches sein. Frühjahr und Sommer gaben sich bis Ende Augst heiß und trocken. Es gab kaum oder keine Spätfröste im … weiterlesen
Hier gibt es ein paar O-Töne aus der Mosterei 2021. Diese wurden von der Jugendredaktion der OKJ-Außenstelle Drößnitz in unserer Kellerei aufgenommen. In dem Radio-Beitrag „Most it! Zu Besuch in der Hofmosterei Röttelmisch“ wird der Herstellungsprozess von Saft … weiterlesen
